lunes, 27 de mayo de 2019

Así se hace el café descafeinado para la máquina de tu oficina


El café descafeinado es un producto común que encuentras en las máquinas dispensadoras de bebidas, pero ¿sabes cuál es su proceso de preparación? Aquí te lo contamos.

Hasta la bebida más popular del mundo tiene sus variaciones, podemos encontrar el café descafeinado como una de las opciones más importantes que ofrecen las empresas expendedoras de café en las oficinas, incluida en la que tú trabajas.

Existen varios métodos diferentes que pueden hacer que el café sea relativamente descafeinado. El inconveniente (o ventaja, dependiendo de tu preferencia) de todos estos métodos es que generalmente hacen que el sabor del café sea más suave debido a que la cafeína es uno de los componentes que le da su sabor amargo y ácido.

Antes de conocer el proceso por el cual el producto de las expendedoras de café pierde la cafeína, debes conocer algunos datos importantes:

• La industria del café solo en los Estados Unidos está valorada en unos $19 mil millones anuales.

• Un árbol de café tarda cinco años en alcanzar la madurez plena. Después de eso, cada uno tiene 1-2 libras de granos de café por temporada de crecimiento.

• Una taza de café de seis onzas generalmente contiene aproximadamente de 50 a 75 miligramos de cafeína. Esta cantidad varía según el método de preparación y el tipo de café.

• Hay 1.200 componentes químicos diferentes en el café y más de la mitad de ellos contribuyen a su sabor.

• En la actualidad, el descafeinado representa aproximadamente el 12% del consumo mundial total de café.

• El café descafeinado aún contiene una pequeña cantidad de cafeína, por lo que no está técnicamente libre de este componente.

Entonces, ¿cómo se produce el café descafeinado que compras en las máquinas dispensadoras de bebidas? Hay algunos procesos diferentes, aunque la mayoría de ellos son, al final, muy similares entre sí. Básicamente, los granos de café se lavan en un solvente que generalmente está compuesto de agua, solventes orgánicos o dióxido de carbono. Este elimina lentamente la cafeína de las semillas y el resultado final es un hermoso grano de café que no contiene cafeína. Este proceso ocurre al principio, antes de que las semillas se asen o se muelan.

¿Hay cafeína en el café descafeinado?

Es importante que recuerdes que solo porque se llama café descafeinado no significa que no contenga cafeína en absoluto. Si bien el proceso que utilizan elimina la mayor parte de este componente, siempre queda algo.

La cantidad de cafeína variará de acuerdo al tipo de café, sin embargo, puedes estar seguro que la porción de cafeína estará entre 0 y 7 mg por taza. Para poner eso en perspectiva, la taza promedio de expreso regular contiene entre 70 y 140 mg de cafeína. Como puedes ver, casi toda la sustancia se elimina.

Incluye el café en tu diario vivir y el de tus empleados. Recuerda que una manera de potenciar el desarrollo intelectual y la productividad de tus empleados es a través de las máquinas de café para oficinas, universidades o colegios; opciones efectivas para reactivar el cerebro y deleitar el paladar, no importa si la bebida es descafeinada o no.

Si alguno de tu organización es más tradicional, siempre podrá optar por un tinto, un expreso o combinar cualquiera de los ingredientes que traen las máquinas dispensadoras de bebidas calientes porque, después de todo, café es lo que hay. En AutoSnack cuentas con las mejores soluciones para el suministro de alimentación automática con máquinas de calidad. Dale a tu empresa momentos y sabores más que agradables, ¡contáctanos!

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Artículo tomado de AutoSnack.

miércoles, 15 de mayo de 2019

Pausas activas y snacks saludables en la oficina



Ofrecerle únicamente compensación salarial los empleados ya no es suficiente, ellos buscan ambientes laborales que les proporcionen bienestar general. Dos de las muchas opciones que tienen las empresas hoy en día es fortalecer las pausas activas y ofrecer snacks saludables en la oficina. Te contamos más en esta nota.

La mayoría de los profesionales en la actualidad se preocupan por trabajar en empresas que les ofrezcan mucho más que beneficios salariales. Muchas personas buscan laborar en un ambiente en el que no solo se promuevan las obligaciones laborales, sino también el tiempo de descanso y la alimentación saludable. Esto consigue una mayor productividad, aumenta el compromiso en la empresa e impulsa la motivación de los empleados. Para tal fin, las máquinas vending y las pausas activas son alternativas efectivas y asequibles para cualquier compañía.

Las pausas activas junto con una alimentación saludable promueven la salud laboral y actividad física en los empleados, lo que se traduce en profesionales menos estresados, más felices, productivos, comprometidos y fieles al empleador. Generalmente, estos espacios están enfocados a realizar estiramientos, mejorar la movilidad articular y ejercicios que favorezcan los cambios de posiciones prolongadas o movimientos repetitivos durante la jornada laboral.

Mucho más que una pausa

Las pausas activas son el momento preferido por muchos para acercarse a las expendedoras vending y reponer energía con un snack o café caliente. Para que esto tenga un efecto positivo en la salud, lo recomendable es que para complementar las pausas activas, los snacks se seleccionen adecuadamente, es decir, para cada comida se debe optar por alimentos de calidad nutricional.

En este sentido, es clave que las máquinas expendedoras automáticas ubicadas en tus instalaciones cuenten con una oferta de productos de calidad, que puedan satisfacer adecuadamente las necesidades alimenticias de sus empleados. Algunas de las opciones más recomendables son el maní, las galletas y ponqués integrales, el té, el café, lácteos, cereales, entre otros.

Brindar alternativas a tus empleados para que coman sano y frecuentemente, tiene el efecto de mantener con vitalidad y alto nivel de energía a todo el personal, logrando un mayor grado de eficiencia en sus funciones. Según la Organización Internacional del Trabajo, una mala alimentación durante la jornada laboral afecta la salud y causa pérdidas de hasta el 20% de la productividad.

Lo ideal es que tu empresa cuente con espacios y tiempos adecuados para llevar a cabo los momentos de pausas activas y alimentación saludable del personal. Es ese lugar, las máquinas expendedoras deben estar ubicadas al alcance de todos y con una oferta variada de productos saludables y del gusto de los empleados.
El objetivo de contar con estos momentos es promover la adquisición de hábitos saludables y un estilo de vida activo en todos, crear ambientes de motivación, mejorar las relaciones, disminuir el estrés, favorecer el cambio de rutina, mejorar la postura, disminuir el riesgo de enfermedad profesional, mejorar el desempeño laboral y promover el surgimiento de nuevos líderes.

Aunque una de las ventajas principales de las máquinas vending es que cuentan con disponibilidad de 24 horas el día, es importante que en la empresa se determinen tiempos específicos para realizar las pausas activas complementadas con los snacks. Esto es debido a que el cuerpo debe establecer horarios regulares para las comidas y para evitar las posturas prolongadas. Debería existir un inérvalo de dos a tres horas entre cada ingesta de alimento para evitar comer en abundancia y que la glucosa baje.

Si quieres cuidar la salud y alimentación de tus empleados, ubicar una de nuestras expendedoras vending en el lugar donde se realizan las pausas activas, es la mejor alternativa.

Nuestros equipos cuentan con sistemas de alta tecnología que permite que el pago no sea solo con monedas y billetes, sino a través de tarjetas y llaves inteligentes a las que se les pueden asignar una carga o presupuesto mensual por empleado. Estas tarjetas pueden ser recargadas cada mes, según las especificaciones que tú consideres para cada empleado. El usuario podrá comprar cualquier producto sin necesidad de limitarse por el dinero en efectivo.

La satisfacción de tus colaboradores es importante para la productividad y éxito de la empresa, y con las expendedoras asegurarás que tus empleados sientan que te interesas por ellos. Con Autosnack tendrás un portafolio de servicios muy amplio y con la mejor calidad en productos. Adquiere una de nuestras máquinas de snacks, bebidas calientes y frías. ¡Contáctanos!

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Artículo tomado de AutoSnack.

jueves, 2 de mayo de 2019

Vending, el negocio ideal para 2019



Las máquinas expendedoras difícilmente son vistas como una idea de negocio que genere ganancias o que tenga beneficios. No obstante, pueden ser un gran éxito si se administran adecuadamente. En este artículo te contamos por qué.


Dentro de las diferentes maneras que existen para generar ingresos, el vending es una de las más desconocidas. Las máquinas vending en general son utilizadas o implementadas como una opción de brindar buenos productos para clientes, visitantes, empleados y demás personas en empresas, colegios y otras organizaciones, pero se deja de ver como realmente es: un negocio.

Es un negocio que puede ser muy ren, que te traerá buenas ganancias si se ubica en lugares estratégicos, se realiza una buena administración y se cuentan con los proveedores y operadores adecuados. Además, es tan versátil que le ofrece grandes beneficios para emprender en este año.

Oportunidad de mercado

Una de las principales razones por las que se puede ver al vending en Colombia como algo atractivo para rentabilizarse, es que en el país existe gran cantidad de oportunidad de mercado ya que se ha estado expandiendo durante los últimos años, pero comparado con otros países como Japón, Estados Unidos, México y en Europa, tiene muy pocas máquinas. Aproximadamente, en Japón hay una dispensadora por cada 10 personas, mientras que aquí solo hay 1 por cada 10.000.

Versatilidad

En una sola máquina expendedora automática se pueden ofrecer hasta 45 productos distintos, dependiendo de la configuración y el tamaño. Además, se pueden adaptar a casi cualquier tipo de producto o artículo entre alimentos, bebidas, snacks, entre otros; los cuales estarán disponibles las 24 horas del día y que no requieren de un empleado para la venta.

Una de las claves para satisfacer las demandas de los consumidores es ofrecer una amplia variedad de productos de las marcas más conocidas en el mercado nacional e internacional, y realizar una rotación de ellos constantemente. Así, las ventas se optimizarán debido a que los clientes cuentan con distintas opciones de alimentación.

Puntos de venta móviles

El lugar en donde se ubican las expendedoras vending es muy importante; puede que se realice un análisis o estudio de mercado que permita escer cuál es el mejor lugar para instalarla, pero en algunos casos puede que no funcione y los rendimientos no sean los esperados. Si esto sucede, la ventaja que tenemos con las máquinas es que se pueden mover a otros espacios con facilidad.

Equipos para diferentes necesidades

Dependiendo de la ubicación de la máquina, el mercado tiene particularidades y necesidades que deben ser atendidas, es por esto que la variedad de equipos existentes es muy amplia. Existen diferentes tamaños, que responden al volumen de personas a las que tenga alcance y que estarán en contacto con la oferta, o al espacio con el que se cuente para su instalación. Así mismo, los equipos cuentan con tecnología de refrigeración o para bebidas calientes.

Al iniciar en el negocio de vending, debes tener siempre en cuenta que las condiciones de su ubicación sean favorables, tanto en la afluencia de personas como en la facilidad que brinde para surtirla, a fin de disminuir tiempos, recursos y gastos durante este proceso.

Además, las máquinas vending actuales cuentan con sistemas de alta tecnología personalizados a la estructura del negocio que permiten garantizar la confianza y seguridad de los equipos, y el uso de tarjetas inteligentes que facilitan el manejo de los recursos de los consumidores.

La publicidad como valor agregado

Paralelo a la venta de los productos, la publicidad es una opción adicional para generar ingresos y promocionar a las marcas. Para ellas, estar en el lugar en el que los consumidores toman la decisión de compra es provechoso y es un valor agregado para los operadores de las máquinas.

Si quiere hacer parte del negocio del vending y beneficiase de una oportunidad de mercado en expansión, en Autosnack le ofrecemos el servicio completo de instalación, suministro y mantenimiento de las máquinas y en la asesoría de los puntos de ubicación evaluados por nuestro personal. Le ofrecemos un servicio completo con el cual no deba preocuparse por ningún concepto y gozar de un servicio asistido y a nivel nacional. ¡Contáctenos!

Artículo tomado de AutoSnack.